Мулловка – пирожковая столица

26 февраля в рабочем поселке Мулловка на площади совхоза прошло большое народное гулянье «Проводы зимы», в рамках которого состоялось открытие «Пирожковой столицы»

 Справка «МВ»

Присвоение населенным пунктам Мелекесского района столичных статусов стало имиджевым проектом нашего муниципалитета с прошлого года. Так, 11 сентября 2011 года село Никольское-на-Черемшане стало «Плодово-ягодной столицей Ульяновской области». 7 октября статус «Грибной столицы» региона обрел поселок Лесной, а 29 октября «Столицей народных ремесел» стала Старая Сахча. С 26 февраля 2012 года статус «Пирожковой столицы» - у рабочего поселка Мулловка.

 В Мелекесском районе нет такого человека, который бы не слышал о замечательных мулловских пирогах, пирожках, тортах, хлебе и хлебобулочных изделиях. Многие пробовали, угощали родных и друзей, советовали знакомым. Каждый дальнобойщик или просто проезжающий знает Мулловку по ее ароматной и вкусной выпечке. И все это заслуга двух прославленных пекарей – директора ООО «Волга» Александра Викторовича Пронина и директора ООО «Нива» Татьяны Николаевны Валеевой – и их коллективов. Именно они и их продукция стали основными героями и действующими лицами праздника, прошедшего в воскресенье в поселке.

Перед началом торжества сельчан ждала праздничная ярмарка, где по доступным ценам можно было приобрести мясо, рыбу, овощи, крупы, зерно, сахар, солому, молочные продукты, и, конечно же, блины, пирожки и хлебобулочные изделия. Все это изобилие с самыми разными начинками вкупе с горячим чаем радовало глаз. А шашлычки с салатиками грели душу, что называется, изнутри. Несмотря на прохладную ветреную погоду, народное гулянье проходило задорно и весело. Ребятишки играли в зимние забавы: бегали в мешках, участвовали в эстафете, «бились» на бревне, лазали на гору с чучелом Зимы. Со сцены ведущие в ярких костюмах развлекали мулловцев шутками-прибаутками, ансамбль «Лейся, песня!» - задушевными песнями, а Емеля, который приехал на праздник на печи, раздавал детям подарки, а взрослым – горячую пшенную кашу.

Следом за Емелей прибыли и почетные гости – председатель Законодательного Собрания Ульяновской области Борис Иванович Зотов, глава администрации МО «Мелекесский район» Владимир Павлович Тигин и глава администрации МО «Мулловское городское поселение» Герман Александрович Волков. Каждый из них поздравил сельчан с праздником, попросил прощения и рассказал о том, как вкусны и широко известны здешние пирожки. А Герман Александрович добавил: «Теперь Мулловка – самая главная столица в нашем районе. Ведь Никольское-на-Черемшане и Лесной славятся своими фруктами, ягодами и грибами, которые являются начинкой для нашего пирожка!». Затем наступил самый торжественный момент – вручение плакеток «Мулловка – пирожковая столица». Из рук Владимира Павловича и Бориса Ивановича их получили Александр Пронин и Татьяна Валеева. Пекари поблагодарили гостей и жителей поселка за высокую оценку их труда и пообещали и дальше радовать всех своей качественной выпечкой. Затем на сцену поднялся главный герой праздника Пирожок и велел угостить всех участников народного гулянья пирогами и пирожными. Девушки в красивых нарядах с лотками прошли по площади, и каждый смог отведать по кусочку. А самый большой и вкусный каравай раздавал сам лично Владимир Тигин. Мулловцы буквально обступили главу администрации района со всех сторон, чтобы попробовать хлеб из рук почетного гостя. В заключение торжественной части Владимир Тигин и Борис Зотов вручили дипломы представителям торговли, принявшим участие в празднике. Далее народное гулянье продолжилось праздничным концертом, веселой лотереей с раздачей сладостей и традиционными масленичными забавами.

Анастасия КОВАЛЕНКО

Фото автора