В Димитровграде прошел заключительный отборочный тур областного смотра-конкурса среди ветеринарных экспертов  городов Ульяновска, Димитровграда, Мелекесского, Чердаклинского, Старомайнского и Новомалыклинского районов

С 25 апреля по 24 мая в области проводился смотр-конкурс ветеринарно-санитарных экспертов. На днях в  Димитровграде прошел заключительный отборочный тур  среди специалистов городов Ульяновска, Димитровграда, Мелекесского, Чердаклинского, Старомайнского и Новомалыклинского районов. Конкурс организован в целях выявления и распространения лучшего опыта в ветеринарно-санитарной экспертизе, а также привлечения внимания общественности к вопросам качества и безопасности пищевого сырья и продукции животного происхождения. Тема обеспечения населения качественными продуктами питания сегодня актуальна. В масштабах страны этот вопрос является отдельным направлением в обеспечении национальной безопасности. Многие заразные инфекции, дремавшие десятилетия сегодня подняли голову. В ряде регионов страны действует африканская чума свиней. Вся торговля сегодня сосредоточена в частных руках. И не всегда интересы людей стоят на первом месте у предпринимателей. Покупая продукты в магазине, на рынке, мы должны быть уверены, что они безопасны, не навредят нашему здоровью. Не допускается наличие инфекционных и инвазионных заболеваний, их токсинов, запрещенных и вредных для организма человека веществ. Государственной ветеринарной службой области  проводится огромная работа по контролю за безопасностью и качеством продукции животного происхождения, реализуемой на продовольственном рынке Ульяновской области. Эту работу в основном выполняют ветеринарно-санитарные эксперты областных государственных бюджетных учреждений ветеринарии нашего региона.

Конкурс проходил на базе  ОГБУ «Мелекесская районная станция по борьбе с болезнями животных имени С. Г. Дырченкова». Ветеринарным экспертам пришлось сдавать самый настоящий экзамен строгому жюри, члены которого отлично разбирались в теме конкурса. И не мудрено, в состав жюри вошли Сергей Золотухин – профессор, доктор биологических наук, декан факультета ветеринарной медицины Ульяновской сельскохозяйственной медицины, Александр Жданов – заместитель директора областного департамента ветеринарии, Илья Елин - помощник директора департамента ветеринарии, Таисия Рузанова – начальник ОГБУ «Ульяновская городская станция по борьбе с болезнями животных», Елена Яковлева – заведующая бактериологическим отделом ОГБУ «Ульяновская областная ветеринарная лаборатория».

В конкурсе было два этапа – теоретический и практический. Теоретическая часть ничем не отличалась от обычного экзамена:  вытягивание  билета, подготовка к ответу, сам ответ и дополнительные   вопросы. Кроме этого, каждому эксперту выдавали документацию с ошибками, которые необходимо было найти, исправить и объяснить. Эксперты, порой как студенты на экзамене, волнуясь, давали полную картину сибирской язве, бруцеллезу, туберкулезу, лейкозу, ящуру и другим заболеваниям.

 Практические задания конкурсанты  выполняли в передвижных лабораториях, что стояли во дворе станции, а также в стационарной лаборатории, которая располагается на городском рынке. Эксперты проводили лабораторные исследования молока, творога, меда, мяса, рыбы, яиц.

Члены жюри не формально подошли к своей миссии. Выслушали внимательно все ответы, проводили беседы с каждым участником конкурса.  При подведении итогов профессор Золотухин отметил, что, проанализировав работу ветеринарно-санитарных экспертов на конкурсе, он убедился – для некачественной, опасной для здоровья продукции поставлен надежный заслон на продовольственный рынок. Татьяна Рузанова добавила, что сегодня эксперты должны быть хорошо подкованы юридически. Предприниматели, с чьей продукцией приходится работать, люди, разбирающиеся во многих вопросах. И им нужно предъявлять требования, основанные на конкретных пунктах действующих законов.

Несколько часов соревновались эксперты. В итоге в конкурсе победил представитель Димитровграда Валерий Родионов, второе место заняла Елена Шабалина из Новомалыклинского района, третье – Виталий Гурьев из Димитровграда. Все участники смотра-конкурса получили сертификаты об участии в нем и о повышении квалификации.

Валерий ЕЛИКОВ

Фото автора